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martes, mayo 5, 2026
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Hockey y Rugby del CRC a pleno el fin de semana

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Las dos disciplinas del Catriel Rugby Club tuvieron actividad el sábado y domingo tanto en damas como en caballeros.

El sábado fue protagonista el hockey ya que a partir de las 10 de la mañana recibió a Los Perales de Allen en una fecha particular, ya que abrió la jornada la categoría Sub 16 para recuperar la fecha 4, que había sido postergada por las fuertes ráfagas de viento que azotaron la ciudad el pasado 23 de abril.

Luego de ese encuentro la categoría Sub 19 de damas se enfrentó al mismo rival pero por la fecha 7, y ya entrada la tarde los planteles superiores de damas y de caballeros hicieron lo propio pero por la fecha 6 del torneo rionegrino 2022. En todas las categorías fue derrota para los equipos catrielences. Las categorías Sub 12 y Sub 14 no tuvieron acción.

Por su parte, la primera división de rugby de caballeros viajó a Plottier el sábado a la tarde para medirse en un amistoso ante Conejos. Fue con victoria por 24 a 14 que sirve para la puesta a punto de cara al torneo apertura que se presentara oficialmente el lunes 16 de mayo en la ciudad de Cipoletti.

Y para cerrar el fin de semana, el plantel superior de Rugby Femenino viajó a Neuquén e hizo su debut en el Torneo Apertura con derrota ante Roca y Marabunta.

 

PRENSA C.R.C



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Censo 2022, todo lo que hay que saber: ¿es obligatorio, es confidencial, es feriado, qué pasa si no estoy?

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CENSO2022

A dos días del Censo Nacional de Población, Hogares y Viviendas 2022, se conocerán hoy los últimos detalles a cargo del director del Indec, Marco Lavagna. El encuentro con los medios será a las 11.30 en la sede del organismo, en avenida Julio Argentino Roca 609.

El Censo se podrá hacer de dos maneras: en forma anticipada hasta el miércoles próximo a las 8 de la mañana a través de un cuestionario en línea (censo digital) o mediante la entrevista presencial en la vivienda durante el día del operativo.

¿Cuándo es el censo?

La opción de cargar la información a través de cualquier dispositivo digital con conexión a internet rige hasta las ocho de la mañana del miércoles 18 de mayo. Ese día, desde las ocho de la mañana y aproximadamente hasta las seis de la tarde se realizará el censo presencial, el auténtico “día del censo”. Los que no hayan respondido el cuestionario online, podrán responder las preguntas en la entrevista directa con el censista.

¿Tengo que estar en mi casa si ya completé el cuestionario digital?

Sí. El censo digital no reemplaza al censo tradicional: lo que hace es reducir los tiempos de la visita y del procesamiento de datos.

¿Por qué tengo que esperar al censista si ya completé el cuestionario digital?

Fundamentalmente para darle el código alfanumérico de seis dígitos que entrega el sistema al finalizar el trámite online. “Si bien el Censo incluye la posibilidad de autocensarse en línea, el método sigue considerando que una persona censista visite cada vivienda para asegurarse que toda la población, los hogares y las viviendas del territorio argentino hayan sido contados”, dicen desde el Indec.

¿Tengo que imprimir el comprobante de finalización del trámite?

No es necesario imprimirlo ni exhibirlo. Simplemente hay que mostrárselo o anunciárselo oralmente al censista cuando visite la vivienda el día del censo para que lo inscriba en el programa de carga de datos.

¿Es necesario que la persona censista ingrese a mi hogar?

No. Las autoridades sugieren que las preguntas se respondan desde la puerta de la vivienda por razones de prevención sanitaria.

¿Cómo reconozco a la persona censista?

La persona censista usará una pechera, una bolsa con el logo del operativo donde llevarán los cuestionarios y una credencial con su nombre y apellido que los acredita como enviados del INDEC.

¿Qué pasa si no estoy en mi casa el día del censo?

Se decretó que ese día fuese feriado nacional para garantizar el funcionamiento del relevamiento. No es necesario que todas las personas que sean censadas permanezcan en la vivienda, con que una persona mayor de 14 años sea capaz de responder todas las preguntas es suficiente. En caso de que no haya nadie, se puede coordinar con algún vecino la entrega del comprobante de finalización al censista en caso de que haya realizado el censo digital. Si la persona directamente no está en la casa y no completó el cuestionario online, se contará esa vivienda como vacía.

¿Es feriado el día del censo?

Sí, el Congreso de la Nación declaró feriado nacional el miércoles 18 de mayo de 2022 según la ley 24.254, a efectos de que todas las personas puedan ser contadas en el lugar donde residen habitualmente, evitando los desplazamientos de la población. “El Día del Censo, entre las 8 y las 20 horas, no se podrán realizar funciones teatrales, exhibiciones cinematográficas, competencias deportivas y en general toda clase de espectáculos y reuniones públicas al aire libre o en recintos cubiertos. Los restaurantes, confiterías, casas de expendio de bebidas y similares, rotiserías, panaderías y en general todo comercio de venta de artículos alimenticios y de bebidas y clubes, permanecerán cerrados hasta la hora indicada”, dispone la norma.
El censo digital estará habilitado hasta el miércoles 18 de mayo de 2022 a las 8 horas. Ese día será el Día del Censo, declarado feriado nacional a través del decreto 42/2022.

¿Es obligatorio hacer el censo?

Sí. “Todas las personas que habitan el territorio nacional tienen que responder las preguntas incluidas en el cuestionario censal, según el artículo 17 del Decreto 726/2020″, explican desde el Indec.

¿Cuál es la diferencia entre vivienda y hogar?

“Para el censo, un hogar es la persona o grupo de personas que viven bajo un mismo techo y comparten sus gastos de comida. Por ejemplo, dos personas que viven juntas y comparten el alquiler, pero cada cual compra su propia comida deben registrarse como dos hogares dentro de la misma vivienda”, es la explicación del organismo encargado de realizar el relevamiento.

¿A quiénes se deben censar en cada hogar?

Son todas las personas que residen y duermen en la vivienda la mayor parte del tiempo. El instructivo del Indec define esa mayoría como cuatro días o más por semana.

¿Cuánto tiempo demora cargar los datos online?

La carga de información dependerá de la cantidad de integrantes del hogar, pero se presume que no debería extenderse más de diez minutos.

¿Cuántas preguntas son?

Son, como máximo, 61 preguntas únicas para todos los habitantes del país. En el censo de 2010, hubo dos modalidades: el básico y el ampliado. El básico era general y tenía 35 preguntas. El ampliado fue contestado por el 10% de la población y suponía 67 consultas. Las 61 preguntas del censo 222 están divididas en dos módulos: el del hogar -lo respectivo al acceso a servicios, características de la vivienda, entre otras condiciones- y el de cada persona miembro del hogar. En el formulario impreso son doce páginas y el orden se altera en las planillas online para agilizar la carga. A su vez, hay preguntas nuevas y cambios de lenguaje en comparación al censo anterior.

¿Cómo se censan los hijos y las hijas de padres separados?

Se deben censar donde residen y duermen 4 días o más a la semana, aunque tengan también otro hogar. Si pasan una semana en cada hogar, la respuesta más correcta, según la recomendación del Indec, es el hogar en el que se encuentre ese miércoles 18 de mayo.

¿Cómo se deben censar los ancianos que viven tiempo parcial en geriátricos?

Corresponde a la referencia de las viviendas colectivas, aquellas destinadas al alojamiento de personas que viven bajo un régimen institucional y no bajo estándares de familia. Estas viviendas están reguladas por normas de convivencia de carácter administrativo, militar, religioso, de salud, de reclusión, de trabajo, de educación, etc. Pueden ser cuarteles, hogares de religiosos, hospitales, hogares de ancianos, prisiones, campamentos/obradores, residencias de estudiantes, colegios o internados, hogares de menores y hoteles turísticos. Si estas personas viven en viviendas colectivas durante cuatro o más días a la semana del 18 de mayo en calidad de internas, internadas o huéspedes y no regresan habitualmente a una vivienda particular, deberán ser censadas por quien visite el establecimiento.

¿Hay que presentar el DNI?

No. “El cuestionario censal no solicita DNI. El número de documento, junto al día y mes de nacimiento, es una pantalla temporal que se utiliza para verificar que quien va a entrar a responder el cuestionario digital es una persona humana real y no un robot, con la edad suficiente (a partir de los 14 años) para contestar en nombre de todos los miembros del hogar. La validación es requerida únicamente para el ingreso al cuestionario censal y el resguardo de su información”, explican desde el Indec. Tampoco habrá que presentarlo el día del censo presencial. Incluso se censan todas las personas que residen habitualmente en el país tengan o no DNI. El cuestionario ni siquiera pide apellidos dado que rige el secreto estadístico: toda la información es confidencial y se brindará de forma agregada.

No se piden los DNI ni los apellidos de las personas censadas: desde el organismo oficial aseguran que toda la información es confidencial y se brindará de forma agregada
No se piden los DNI ni los apellidos de las personas censadas: desde el organismo oficial aseguran que toda la información es confidencial y se brindará de forma agregada.

¿Los extranjeros o los argentinos que están temporalmente en el país se deben censar?

El Indec responde: “Solo se tiene que censar quien residió en el país durante los últimos seis meses o si piensa fijar residencia por los próximos seis meses”. El censo se ocupa de contar a todas las personas que habiten el suelo argentino.

¿Cómo se determina quién es la jefa, el jefe o la persona de referencia del hogar?

“La jefa, el jefe o la persona de referencia del hogar es la persona reconocida como tal por los demás miembros del hogar. A partir de este rol, se determinan y ordenan las relaciones o parentescos de las personas que viven en el hogar”, responden desde el sitio web del censo.

¿Qué pasa si olvidé censar a una persona en el trámite online?

En ese caso, habrá que decírselo al censista cuando visite el domicilio el 18 de mayo. “Es importante que todas las personas sean contadas”, expresan las autoridades.

¿Se pueden editar o corregir las respuestas en el cuestionario digital?

Sí. No es necesario completar la totalidad de las preguntas en el primer ingreso. El sistema permite guardar la carga y volver a ingresar a través del código único de vivienda. No habrá vuelta atrás cuando se presione el botón “finalizar censo” al cierre del cuestionario. Una vez que el sistema emite el código alfanumérico de seis dígitos -comprobante de finalización- ya no se podrán editar las respuestas ingresadas.

¿Puedo mentir?

En la carga online hay mecanismos automáticos para cotejar datos erróneos que no permitirán completar el formulario hasta que se corrijan. En la carga manual, ya no tanto. “El censo tiene un dejo romántico y en la sociedad argentina hay conciencia de su importancia. La gran mayoría de gente se presta para contestar de buena manera”, validan desde el organismo. Dicen, a su vez, que al tratarse de un relevamiento a millones de personas que arroja datos estadísticos y porcentuales, un dato falso no alcanza a alterar la ecuación.

¿Cuándo estarán los resultados?

El jueves 19 de mayo de 2022 -al día siguiente del censo presencial- el Indec tiene previsto informar cuántos habitantes viven en Argentina. Tres meses después habrá una estimación preliminar de las tasas básicas: sexo, edades, población según regiones. A los ocho meses se comunicarán los primeros datos definitivos y al año y medio culminará el procesamiento de todas las variables con el escaneo y la decodificación de las actividades económicas principales de cada hogar.



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Conflicto Gremios – Municipio: el MoVIC repudió el destrato hacia la Intendente y funcionarias

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Desde el Movimiento de Integración y Cambio Catrielense, se expidieron luego de los 18 días de conflicto entre los gremios y el ejecutivo municipal. «Tratan de imponer la continuidad de la cultura machista disfrazada de los Derechos de los Trabajadores«, expresaron

 

Desde nuestro lugar damos fe que siempre hemos procedido con justicia, templanza, sin agredir a nadie y reconociendo los derechos de los gremios municipales.

 

Cuando se cae en la deshumanización, la mezquindad, y la falta de respeto, el grito y el apriete no estamos reconociendo las autoridades elegidas por la comunidad teniendo en cuenta que en pocos días nos veremos la cara para trabajar por nuestra ciudad ya que los vecinos son los que nos convocan y de ellos son los recursos.

 

Desde el Movic queremos llamar a la reflexión a los dirigentes sindicales municipales. El dialogo y la democracia nos demuestra que podemos tener distintos puntos de vista pero cuando llegamos al insulto es porque el argumento ya no es válido.

 

En esta gestión siempre prevaleció el bien común de la mayoría de los habitantes. Y seguimos con el espíritu de este movimiento vecinal que trabaja por los vecinos.

Es indudable que el aumento indiscriminado de precios producto de una feroz inflación no es menor, que el poder adquisitivo de los empleados municipales estatales y privados se ve diezmado por esta situación es algo real y no lo desconocemos.

 

Por otro lado y lo que no es un detalle menor, es que los ingresos municipales de orden provincial si bien han aumentado en el último año, no alcanzan a cubrir el incremento proporcional a la inflación que mes a mes nos viene afectando a todos.

No menos cierto es que el municipio realizó para este año un aumento de las tasas la cuál fue del orden del 35% un valor por debajo de la inflación, pues entendemos que el esfuerzo para salir de la situación que nos dejó la pandemia debe ser compartido entre todos.

 

Importante también para una ciudad que busca economías alternativas, pero que aún depende del petróleo y ve que sus reservas son cada vez menores, que la exploración e inversiones se trasladan a la zona de vaca muerta, en detrimento de las inversiones en suelo catrielense, sumado a esto, la liquidación de petróleo con un barril criollo atado a 55 U$S, cuando hoy el barril roza los 109 U$S.

 

Todo esto genera un combo en el cuál los intereses de TODOS los Catrielenses se ven afectados, el gobierno Municipal, no gobierna solo para sus empleados, el gobierno Municipal debe velar por la prestación de servicios, los empleados deben con prestancia y predisposición cumplir con sus tareas.

 

En estos momentos de incertidumbre, y con estos datos que se han manifestado no resulta menos importante mencionar que el gobierno municipal ha hecho frente a sus obligaciones, pagando siempre el último día hábil del mes los sueldos de sus empleados.

 

Un gobierno que a través de paritarias ha cerrado acuerdos que superan los aumentos que ofrecen otros municipios, acuerdos que demuestran que los empleados municipales de Catriel son de los mejores pagos de la provincia.

 

Hoy nos encontramos con una olla popular instalada hace 18 días frente al municipio, este gobierno ha acompañado siempre a sus empleados, y a su personal subsidiado, el municipio les ha tendido una mano cuando se encontraban desocupados, cuando muchos de ellos estaban cortando los accesos a Catriel por un puesto laboral.

 

Muchos de estos vecinos reciben ayuda del gobierno provincial, nacional, planes, entrega del módulo de refuerzo por parte del municipio, ayuda para el pago de servicios y además el subsidio por retribución de tareas. Es mucho el esfuerzo que se hace mes a mes para el pago de salarios, mantener, prestar más y mejores servicios.

 

Esta gestión ha mejorado notablemente la calidad laboral de cada empleado, que si falta, seguro, sabemos que falta mucho para hacer, pero no podemos dejar de mirar por un instante y ver desde donde venimos.

 

Ha primado el diálogo en nuestra gestión, reconocido por los propios actores que hoy reclaman dialogo. Siempre el gobierno municipal ha mantenido abierto los canales de dialogo para arribar a acuerdos. Testimonio de ello y constan en actas 10 reuniones, donde pacientemente las paritarias Juana Cárdenas y Graciela López dos mujeres muy valerosas de nuestra comunidad, han sabido escuchar, actitudes rayanas en el machismo cerrado de algunos gremialistas, que descreen del valor de la mujer en el campo de la política y de otros más.

 

 

“Hoy vemos que las conversaciones mantenidas con referentes de sindicatos para trabajar en espacios más respetuosos, no sirvieron de nada ya que vemos la persistencia en continuar una lucha mentirosa en los que se trata de imponer la continuidad de la cultura machista disfrazada de los Derechos de los Trabajadores. Y arremetiendo contra “La patronal”, tal como denominan a la figura de la Intendenta Viviana Germanier y la paritarias Juana Cárdenas y Graciela López. “

A lo largo de estos últimos 60 días se han realizado reuniones paritarias, tratando de llevar una mejor propuesta, trabajo que no es fácil, porque cuando se destina dinero para un sector, hay que afectar otras partidas presupuestarias, y todo esto porque el dinero que ingresa a las arcas municipales no acompaña el ritmo inflacionario, sino que se encuentra en los niveles del 2021.

 

En estos 60 días siempre se ha llevado propuestas superadoras, jamás en estos 60 días se cortó el diálogo, pero si nos encontramos del otro lado con una retención de servicios que lleva casi 1(un) mes.

 

 

Las reuniones paritarias se iniciaron con un aumento escalonado para el primer semestre de un 18%, tras varias reuniones, se llega al ofrecimiento de un aumento de un 26% escalonado, lo que significa más de un 28% de aumento, un aumento de $1000 pesos en concepto de refrigerio que sumados a los $1500 pesos cobrados arrojaría un total de $2500 pesos, recategorización para una buena parte de los trabajadores municipales, entendiendo que es necesario realizar un esfuerzo y evitar más conflictos y reuniones que entorpezcan los trabajos y servicios que los vecinos de Catriel demandan.

 

Al día de hoy se encuentra el diálogo abierto, habiendo hecho un gran esfuerzo y se realizó un ofrecimiento anual del 52%, cuya propuesta también ha sido rechazada.

 

Estamos hablando de un aumento de la masa salarial para el último mes del año de $ 13.687.000 pesos.

 

Sería un gravísimo error tener que aceptar una paritaria que generara un riesgo económico, algo que no ha sucedido en estos años de buena administración económica.

 

Escuchamos en estos días que se ofrecen migajas a los trabajadores, nada más alejado de la realidad de estas palabras, en el último año se ha realizado un gran esfuerzo presupuestario para ampliar la planta de trabajadores en 60 personas.

 

Como lo venimos haciendo durante estos últimos diez años de gobierno seguimos invocando al dialogo para la resolución de los conflictos cual fuera su índole”.

 

MOVIMIENTO VECINAL DE INTEGRACION Y CAMBIO DE CATRIEL



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A un año del cierre de las exportaciones de carne, los precios siguen con su carrera alcista

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Los precios de la carne siguen con su firme tendencia alcista y en abril registraron saltos de hasta el 8,3%, que fueron determinantes para apuntalar el avance inflacionario. La situación no es nueva en la Argentina, pero incorporó desafíos el nuevo escenario global en el que los alimentos alcanzaron valores récord.

El Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (Indec) informó días atrás que la inflación de abril se desaceleró, pero se mantuvo en niveles preocupantes: el Índice de Precios al Consumidor (IPC) avanzó otro 6% y acumuló una carrera interanual del 58%.

Una de las divisiones con mayor incidencia volvió a ser la de los alimentos, que alcanzó una variación del 5,9%, y los valores de la carne, un producto de consumo esencial, fueron protagonistas centrales de la nueva escalada.

Los aumentos en los mostradores de las carnicerías vuelven a tomar fuerza al cumplirse un año de la medida de “emergencia” que implementó el gobierno nacional para tratar de revertirlos, y que consistió en un prolongado cierre de las exportaciones. Claro que ahora la situación se enmarca en un fenómeno inflacionario global, que se inició con la pospandemia del coronavirus y que profundizó por la guerra en Ucrania.

Los precios de la carne corren por delante del promedio general de la inflación, en todos los rincones del país. Hasta abril registraron un salto interanual del 63,8% en el GBA; del 64,5%, en la región pampeana; del 61,6%, en el noreste; del 66,8%, en el noroeste; del 62,9% en la región de cuyo, y del 69,3% en la Patagonia.

Son números que aumentan el ruido en la interna que transita el gobierno nacional por las diferencias respecto al rumbo económico y a las acciones para promover la recuperación del poder adquisitivo de los trabajadores. La situación molesta además porque no es nueva.

En uno de sus informes, el Centro de Economía Política (CEPA) recordó que en 2020 la carne registró subas por encima del “75%” y que la tendencia se mantuvo en el primer semestre del 2021, cuando el avance alcanzó el 35%.

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Una de las principales acciones del gobierno nacional fue la de interrumpir la exportación de carne. La decisión se implementó el 20 de mayo del 2021 y, el 22 de junio de ese año, se anunció la rehabilitación de las ventas al exterior, pero con restricciones para los cortes y los volúmenes de envíos.

El último Informe Económico Mensual de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (CICCRA) indicó que “en abril de 2022 el precio promedio de la hacienda en pie comercializada en el Mercado de Liniers subió 1,9% con relación a marzo y se ubicó en $ 239,88 por kilo vivo” y apuntó que “desde el comienzo de la última primavera, el aumento del precio promedio fue de 63,4% (a un ritmo equivalente de 6,3% mensual), tras el estancamiento observado en los seis meses previos (bloqueo temporario de las exportaciones de carne vacuna)”.

“En el marco de un proceso de inflación galopante, el aumento de precios alcanzó a todas las categorías, con excepción de los toros, que mantuvieron su valor por kilo vivo”, alertó CICCRA.

La apuesta del gobierno nacional para tratar de revertir la situación se basa, por lo pronto, en el Plan Ganadero Nacional que terminó de definir el ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca, Julián Domínguez, y que tiene como objetivo aumentar la producción de carne vacuna en 600.000 toneladas hacia 2030.

En paralelo, también la Casa Rosada advierte que sigue presente la posibilidad de revisar las exportaciones de aquellos frigoríficos que incumplan con el abastecimiento y los precios acordados en el programa Cortes Cuidado.

Las gestiones de la Casa Rosada buscan aprovechar las oportunidades que reaparecieron en el frente externo sin afectar la oferta en el mercado doméstico. A saber, por el aumento de los precios internacionales, los ingresos por exportaciones de carne bovina crecieron 26% interanual en el primer trimestre y alcanzaron una facturación de u$s 779 millones, según las estadísticas del Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC).

(Río Negro)



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Por qué se celebra el 15 de Mayo el Día de la Familia

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El 20 de diciembre de 1993, la Asamblea General de las Naciones Unidas decretó que desde entonces cada 15 de mayo se celebraría el Día Internacional de la Familia a través de la resolución 47/237.

El objetivo establecido desde entonces es «crear conciencia sobre el papel fundamental de las familias en la educación de los hijos desde la primera infancia, y las oportunidades de aprendizaje permanente que existen para los niños y las niñas y los jóvenes».

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Para las Naciones Unidas, «la familia constituye la unidad básica de la sociedad», a pesar de que el «concepto de familia se ha transformado en las últimas décadas». Su día internacional es la oportunidad perfecta para reconocer su importante papel y a la vez identificar y analizar cuestiones sociales, económicas y demográficas que afecten a su desarrollo y su evolución a nivel mundial.

El tema elegido por el secretario general de la ONU para este 2022 es `Las familias y la urbanización´, en consonancia con los Objetivos de Desarrollo Sostenible, sobre todo los más ligados a la familia, como la erradicación de la pobreza, una buena salud y bienestar, ciudades sostenibles y reducir la desigualdad. Pretende concienciar sobre la importancia del desarrollo de políticas urbanas sostenibles y en beneficio de las familias.

El próximo 2024, Año Internacional de la Familia la celebración del 15 de mayo se centrará en las `megatendencias´ y su impacto en las familias: el cambio tecnológico, la migración, la urbanización, una población en crecimiento y el cambio climático, para lo que ya desde este año se prepara para facilitar el análisis de sus repercusiones en la vida familiar y la recomendación de políticas orientadas al núcleo más básico de la sociedad.





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Eclipse total de Luna: dónde y a qué hora se podrá ver

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En ambas jornadas se podrá apreciar este fenómeno: el Sol, la Tierra y la Luna se alinearán en el cielo. De esta forma, se producirá la llamada «Luna de sangre», ya que el satélite de la Tierra, la Luna tendrá un color rojizo.

Los mejores lugares para apreciar este fenómeno serán los lugares altos, o los espacios abiertos, que tengan buena visibilidad de cielo y poca contaminación luminaria de la ciudad, es decir, las zonas rurales o las zonas más alejadas de los centros urbanos.



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El gremio UnTER aceptó el 32% de aumento

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Por mayoría, ayer en Roca el Congreso docente decidió aceptar la última oferta salarial hecha por la cartera de Educación.

«Cerramos una etapa de conflicto, nos sentaremos ahora en julio próximo para debatir el incremento de la segunda etapa del año, pero debemos discutir otros temas en paritarias como titulaciones, Consejo de la Vivienda y manual de títulos», confirmaba ayer la titular del gremio, Sandra Schieroni.

La propuesta aceptada consiste en aumentos del 6% en marzo y 4% en abril, ambos porcentajes ya liquidados, más otro 12% en mayo y 8% en junio, arrojando un total del 32% semestral. Además a partir del mes de mayo se actualiza la conectividad a $2366, con criterio Fonid. A su vez, el gobierno ya devolvió los días de paro que habían sido descontados con los salarios de abril.

 

(ADN)



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Catriel: dictan conciliación obligatoria en el conflicto Municipio – Gremios por salarios

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El Ministerio de Trabajo de Río Negro de Río Negro decidió intervenir en el conflicto  entre el ejecutivo municipal y los gremios ATE, UPCN y SoYEM. Tendrán cinco días para conciliar y los trabajadores deberán volver a sus puestos de trabajo.

Este viernes en horas de la tarde, la delegada local de trabajo Daiana Espíndola, notificó a los gremios que tomaban le sede del municipio y a la Intendente Germanier sobre la decisión.

El próximo lunes ambas partes se verán las caras en una reunión pactada en la delegación de trabajo.

El conflicto ingresó hoy en su jornada n° 17. Los trabajadores solicitan un 75% de aumento (al básico) para el año 2022. La última oferta del municipio para planta permanente y contratados fue del 54%.

En el medio hubo acusaciones cruzadas y denuncias penales. Esto hace difícil un acercamiento entre las partes.





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Tendencias. ¿Qué porcentaje de veganos, vegetarianos y flexitarianos existen en el mundo hoy?

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La mayoría de la población aún consume carne. Sin embargo, los datos de una encuesta británica muestran que muchos están adoptando una dieta con menos productos de origen animal

La forma en la que los seres humanos va cambiando con el tiempo, ya sea por cuestiones de salud, respeto a los seres sintientes, cuestiones ambientales o simplemente moda, sobre todo en las generaciones jóvenes. El consumo de carne y de productos derivados de los animales siempre fueron una parte intrínseca de la cultura culinaria de gran parte de Occidente, casi que forman parte de nuestra memoria colectiva a fuerza de hábitos repetidos por millones de humanos durante miles de años.

Desde la infancia nos acostumbramos a determinados alimentos, sabores, texturas y colores, que quedan grabados para siempre, no solo en nuestro paladar, sino en nuestra identidad. Se refuerzan luego por fuera de la familia, en el entramado social que se arma alrededor de la comida: todos los acontecimientos sociales, desde cumpleaños, festejos familiares, patrios, religiosos, salidas sociales, se desarrollan alrededor de una mesa. Y sin embargo, un número cada vez mayor de personas, sobre todo de las generaciones más jóvenes, están comenzando a romper con este patrón cultural.

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En las últimas décadas se ha venido generando una disminución paulatina en la ingesta de carne y de mayor incorporación de vegetales y granos. Y no es un cambio menor, es un cambio que afecta la alimentación, la actividad más básica del ser humano junto con la de reproducción. En términos históricos, es un cambio que se viene produciendo desde hace muy poco tiempo. Por eso, desafortunadamente, hay una falta de datos a largo plazo. Con el objetivo de observar datos recientes, YouGov, la firma internacional de investigación de mercados y análisis de datos basada en Internet del Reino Unido, encuesta a alrededor de 2000 adultos cada seis meses sobre sus preferencias dietéticas. En un artículo reciente, Our World in Data presentó los últimos datos registrados.

“Existe un interés creciente en los impactos ambientales, éticos y de salud de nuestras dietas. Para comprender los patrones de consumo de alimentos, podemos observar los datos de ventas del mercado: cuánta carne, lácteos y productos vegetales vendemos. Esto nos informa sobre los países en su conjunto, pero esto no nos informa sobre la variación dentro de una población. Si queremos saber acerca de esta variación, podemos confiar en los datos de encuestas sobre cómo las personas describen sus preferencias dietéticas”, reza el artículo de la publicación en línea que presenta resultados empíricos que muestran el cambio en las condiciones de vida en todo mundo.

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¿Qué porcentaje de adultos se identifica como vegetariano, vegano o flexitariano?

Estas encuestas preguntan a los adultos cuál de las seis opciones describe mejor sus preferencias dietéticas. Las seis opciones son carnívoras, flexitarianas, pescetarianas, vegetarianas, veganas o ninguna de estas. Cada encuestado solo puede elegir una de las seis opciones.

Según el análisis de YouGov, el 5% se describió a sí mismo como vegetariano; el 3% como pescetariano, y el 2% como vegano. Juntos, suman un 10%; esto significa que el 10% de los adultos en el Reino Unido informan que no comen carne (pero algunos de ellos sí comen pescado). Otro 16% se describió a sí mismo como flexitariano, lo que significa que en su mayoría eran vegetarianos, pero ocasionalmente comían carne o pescado.

Estos resultados son muy similares a los de otros países. En una encuesta de Gallup de los Estados Unidos de 2018, el 5% de los adultos estadounidenses se identificaron como vegetarianos y el 2% como veganos. En una encuesta más amplia de 2018 de Ipsos Mori, que abarcó 28 países, el 5% de los encuestados se identificó como vegetariano, el 3% como vegano y otro 3% como pescetariano. Sin embargo, esta encuesta mostró resultados muy diferentes para algunos países. Por ejemplo, una de cada cinco personas en India se identificó como vegetariana.

 

Dietas por edad: los adultos más jóvenes son menos propensos a comer carne

Cuando se observan los resultados de la encuesta por edad, es más probable que las personas más jóvenes se identifiquen como carnívoras ocasionales o no. Uno de cada cinco jóvenes de 18 a 24 años del Reino Unido describió una dieta que no contenía carne (pero algunos de ellos comen pescado). El 10% eran vegetarianos, el 4% pescetarianos y el 5% veganos. Otro 20% eran flexitarianos. En el grupo de mayor edad (los mayores de 65 años) solo un pequeño porcentaje era vegetariano y un pequeño porcentaje pescetariano.

Nuevamente, este hallazgo de que los adultos más jóvenes son más propensos a identificarse como vegetarianos o veganos es consistente con los resultados de otros países. Las encuestas de EEUU y otros países arrojan el mismo resultado. Como promedio en los 28 países incluidos en la encuesta Ipsos de 2018, el 6% de los menores de 35 años informaron ser vegetarianos, en comparación con el 3% de los mayores de 35 años.

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Lo que también llama la atención es lo rápido que están cambiando las preferencias dietéticas entre los jóvenes. En particular, se observa un fuerte aumento en la proporción de personas que se identifican como flexitarianas en solo unos pocos años. A mediados de 2019, el 10% de los adultos jóvenes se declararon flexitarianos. En diciembre de 2021, esto se había duplicado al 20%. La proporción que se identifica como carnívoros frecuentes se redujo de dos tercios de los adultos jóvenes (67%) a poco más de la mitad (52%).

Los consumidores flexitarianos son los que impulsan el cambio

El auge de la comida vegana y vegetariana en todo el mundo está siendo impulsado por el aumento del flexitarianismo en todo el mundo, destaca un nuevo informe. Con más de dos quintas partes de los consumidores globales reduciendo activamente su consumo de carne, los investigadores esperan que los grandes conglomerados de alimentos y las marcas más pequeñas continúen diversificando sus ofertas basadas en plantas y se lancen a nuevas categorías de productos.

Los alimentos de origen vegetal están creciendo rápidamente en popularidad en todo el mundo, impulsados principalmente por el auge del flexitarianismo, según un informe de Euromonitor. Si bien la cantidad de veganos y vegetarianos ha aumentado, palidecen en comparación con el gran grupo de consumidores flexitarianos que ahora representan el 42% del mercado. En comparación, los veganos y los vegetarianos representan, respectivamente, el 4% y el 6% de los consumidores a nivel mundial, según este estudio.

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Los investigadores encontraron un patrón generacional claro cuando se trata de quienes practican dietas basadas en plantas, con consumidores más jóvenes que tienen muchas más probabilidades de reducir su consumo de carne y lácteos en comparación con las generaciones mayores. Según los resultados de la encuesta realizada en 2020, la investigación encontró que el 54% de la generación Z ahora evita la carne y los productos de origen animal, mientras que solo el 34% de los baby boomers hace lo mismo .

Por región, los compradores australianos representan el país más flexitario, con más del 45% de los encuestados que afirman que practican la restricción de productos de origen animal, seguidos de cerca por los mercados del Reino Unido y Estados Unidos. Otros informes publicados en los últimos años también han destacado la tendencia flexitariana a nivel mundial, incluida una encuesta en los EEUU que sugiere que la mayoría de los compradores ahora están reduciendo activamente su consumo de productos animales después del coronavirus, una encuesta europea que indica que el flexitarianismo es ahora la tendencia de más rápido crecimiento, y un informe chino que subraya cómo los flexitarianos convencionales serán clave para impulsar la adopción de proteínas alternativas.

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Razones cambiantes

Hasta hace poco, la mayoría de las personas que decían que evitaban comer carne citaban creencias religiosas y culturales, preocupaciones por el bienestar animal y precauciones de salud personal. Ahora, han surgido nuevos motivos, sugiere una investigación publicada en The Conversation. Los activistas ambientales instan a los estadounidenses a evitar la carne. Y adoptar una dieta vegana está cada vez más de moda debido a la creciente lista de celebridades como Benedict Cumberbatch, Stevie Wonder y Natalie Portman que dicen que se abstienen de comer productos de origen animal.

El rápido crecimiento de las carnes de origen vegetal, que ahora se venden ampliamente en las tiendas de comestibles y se sirven en los restaurantes de comida rápida, podría hacer que estas dietas sean más convenientes y fáciles de mantener. Sin duda, el estadounidense promedio todavía consume mucha carne y aves: más de 250 libras por persona cada año, más otras 20 libras de pescado y mariscos. Pero la evidencia adicional sugiere que la proporción de estadounidenses con dietas basadas en plantas está aumentando.

Cuando el economista agrícola de la Universidad de Purdue, Jayson Lusk, dirigió una encuesta de más de 1000 estadounidenses mensualmente entre 2013 y 2017, descubrió que solo alrededor del 5% de los estadounidenses se consideraban veganos o vegetarianos. Eso coincidió con los resultados de la encuesta de Gallup de 2018.

Una versión más reciente de esta encuesta que usa métodos similares, ahora dirigida por Glynn Tonsor, un economista agrícola de la Universidad Estatal de Kansas, encontró que esta proporción ahora es de alrededor del 10% (enero de 2022), un hallazgo que ofrece más evidencia de que la proporción de estadounidenses que son veganos o vegetarianos se ha duplicado en los últimos años.

(InfoBae)



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